Pour la 22 ème année consécutive, l’Association pour la Recherche sur l’Economie Agroalimentaire a récompensé des travaux universitaires en Economie Alimentaire et Agro-industrielle.
La cérémonie de remise des prix s’est déroulée le 1er décembre 2016 à l’ISARA à Lyon, présidée par Christian BARQUI, Directeur général de FLORETTE FRANCE
Jury 2016
PRESIDENT :
Christian BARQUI, Directeur général de FLORETTE FRANCE
MEMBRES :
- Claire DELFOSSE, Professeur de géographie – Lyon 2, Directrice du Laboratoire d’études rurales
- Mathieu DESOLE, ISARA Lyon, Département ASTER (Agriculture, Systèmes alimentaires et Territoires) Laboratoire d’études rurales
- Maryline FILIPPI, Professeure d’économie, Université de Bordeaux – Bordeaux Sciences Agro, Secrétaire Générale de la SFER
LECTEURS AREA:
- Jean-Marie BOUQUERY, Membre de l’Académie d’agriculture
- Philippe BROUARD, ex Directeur des Etablissements TRIBALLAT – RIANS
- Julien GRANATA, Professeur Assistant, Montpellier Business School
- Louis LAGRANGE, ex Professeur, ENITA Clermont-Ferrand
- Paul LAPOULE, NOVANCIA Business School
- François PORIN, Ex Economiste INRA
- Jean-François QUEST, Trésorier de l’AREA, ex Président Directeur Général de la Société SDP RUNGIS, GROUPE LOSTE
- Pierre SANS, INP-ENV Toulouse, Unité Productions Animales – Economie, Délégué aux relations internationales, Chercheur associé INRA-ALISS
– 2016 –
Sous la présidence de
Christian BARQUI
Directeur général de FLORETTE FRANCE
PRIX DE THESE
Guillaume LE BORGNE
Thèse : « Sensibilité du consommateur au gaspillage alimentaire: conceptualisation, antécédents et conséquences».
Ecole/Université : Université de Montpellier, Ecole doctorale d’économie et de gestion et UMR MOISA
Directeurs de Thèse : Lucie Sirieix, Professeur à Montpellier Supagro, Sandrine Costa, Chargé de recherche INRA, Supagro
PRIX DE MEMOIRE DE FIN D’ETUDES
Pauline LATAPIE
Thèse professionnelle : « Détermination des freins et leviers au développement des abattoirs de proximité ensociétés coopératives d’intérêt collectif (SCIC)»
Ecole/Université : AgroParisTech; AgroSup Dijon (Mastère spécialisé ACTERRA); Tuteurs: Matthieu Dubboys de Labarre, Catherine Gaubert, Franck Thomas.
PRIX SPECIAL
Louis-Antoine SAÏSSET
Thèse : « Gouvernance, Investissements immatériels et performance des entreprises coopératives agricoles: le cas des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon »
Ecole/Université : SupAgro Montpellier, Centre International d’études supérieures en sciences agronomiques (sciences de gestion), l’Ecole Doctorale d’Economie et de Gestion – ED 231 et unité de recherche MOISA – UMR 1110
Directeurs de Thèse : Jean-Pierre COUDERC, Professeur, Montpellier SupAgro, Géraldine RIVIERE-GIORDANO, Maître_de_Conférences, Montpellier SupAgro.
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